Выпечка

Выпечка - это широкий класс кулинарных изделий, приготовленных путем выпекания теста. В зависимости от рецепта, состава и способа приготовления, выпечка может быть сладкой или соленой, разнообразных форм и размеров. Она может быть изготовлена из разных видов теста, таких как дрожжевое, слоеное, песочное, пресное, бисквитное, и т.д.

Среди популярных сладких видов выпечки могут быть пироги, кексы, печенье, маффины, булочки, круассаны, пирожные, торты и многие другие. Соленая выпечка может включать в себя, например, хлеб, булочки, пироги, пирожки с различной начинкой, сырные палочки, бейглы и т.д.

Выпечка является важной частью многих кухонь и культур. Ее рецепты и ингредиенты могут меняться в зависимости от местных традиций, сезонности продуктов, и доступности ингредиентов. Некоторые виды выпечки могут быть диетическими, а другие - сладкими, калорийными и праздничными.